조선시대 필사본 음식조리서의 용어색인DB구축 상세보기

다식 / (다식) 의미 부류명 음식명 > 한과 > 다식류 대역문 다식 흑임자를 잠깐 쪄서 매우 찧어 꿀이나 조청에 반죽해서 판에 박아 써라 원문 다식 흑임를 잠간 셔 우 여 이나 죠쳥에 반쥭야 판에 박아 라 조리서 서지정보 음식 조리서명 술 만드는 법 저자 미상 저술연대 17XX