조선시대 필사본 음식조리서의 용어 색인DB구축
음식항목(조리서별) 음식항목(ㄱㄴㄷ) 음식항목(의미부류별) 저술연대별 음식조리서
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번호 저술연대서 음식조리서 (음식항목 수록수) 저자
1 17XX 술 만드는 법 (47 개) 미상
2 1860 김승지댁 주방문(金承旨宅厨方文) (30 개) 미상
3 1894 규곤요람(연세대본) (31 개) 미상
4 18XX 규합총서 (영남대본) (19 개) 미상
5 18XX 규합총셔 권지일 (115 개) (정양완 역주)
6 18XX 규합총셔 뎨일 하편 (122 개) (정양완 역주)
7 18XX 술 빚는 법 (30 개) 미상
8 18XX 시의전서(是議全書)(上) (169 개) 미상
9 19XX 보감록(寶鑑錄) (35 개) 미상
10 미상 규합총서 동경대본 (134 개) 미상
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